為傳播正確的啤酒消費文化，肅清不實謠言，1月17日，由新華網·**食品辟謠**、**酒業協會共同主辦的“2017**啤酒辟謠論壇”在京舉行。新華網總裁助理、**食品辟謠**秘書長徐明偉在致辭中指出，“**食品辟謠**”致力于以科學**的聲音肅清食品謠言，維護食品安全消費環境，營造清朗的網絡空間。
徐明偉：正本清源 以科學**聲音肅清食品謠言
隨著啤酒行業的快速發展，啤酒的消費者遍布社會各行各業、各個階層，關于啤酒的謠言也層出不窮。徐明偉表示，這些謠言經過微博、微信及朋友圈的轉發，傳播范圍和影響呈現幾何級數增長，給廣大消費者帶來了誤導，對啤酒消費產生了較大的誤解和認知誤區。
“面對謠言，要讓公眾多一分理性的辨別，少一分盲目的傳播。”徐明偉說，要以科學**的聲音肅清食品謠言，傳播正確的食品安全知識和啤酒文化，促進行業**發展。
論壇上，徐明偉作為**食品辟謠**秘書長，還對**成立一年多來的工作進行了介紹。他表示，“**食品辟謠**”一直致力于成為**食品辟謠的***平臺。2016年以來，在**食*監總局等部委指導下，**聯合相關行業協會舉辦了乳業辟謠發布會、方便食品辟謠發布會、**食品辟謠論壇等多項重磅活動，聚焦食品細分行業辟謠，以科學**的聲音粉碎網絡謠言。其中新華網發布的《農業部**辟謠：無籽葡萄與避孕*無關 可放心食用》、《網傳的蒜苔視頻到底咋回事兒?》等多篇辟謠稿件，影響力巨大，收獲了良好傳播效果。
徐明偉透露，下一步，**將繼續升級辟謠，陸續推出謠言數據庫、謠言舉報、網友互動等特色欄目。**還將繼續收集飲料、農產品、保養食品等相關細分行業的謠言及不良信息，并定期進行發布。“希望有更多力量加入到辟謠**中來，共同為‘提升**食品整體形象，推動**食品品牌發展’而努力?！?
