CIP在線清洗系統詳細說明
昆山前衛機械科技有限公司提供全自動分體式、連體式CIP清洗系統,半自動分體式、連體式CIP清洗系統,生產線的清洗裝置。 ??? CIP在線清洗系統俗稱就地清洗系統被就地清洗簡稱CIP,又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。就地清洗是指不用拆開或移動裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對設備裝置加以強力作用,把與食品的接觸面洗凈,對衛生級別要求較嚴格的生產設備的清洗、凈化。 ??? CIP清洗系統主要包括酸罐、堿罐、水罐、濃酸罐、濃堿罐、板式換熱器、進程泵、回程泵、蒸汽控制閥組,整套系統全自動控制,實現一進一出一循環,清洗液溫度達到設定溫度時進入整線設備清洗,溫度不夠則經板換加熱至設定溫度,CIP回程泵將清洗過的清洗液回收至CIP系統相對應的罐中,由排污口排出。 CIP清洗系統分類,按結構形式分為:一體式、分體式2、CIP清洗系統結構1、酸罐:SUS304,容積500―3000L等,可根據客戶要求定制;2、堿罐:SUS304,容積500―3000L等,可根據客戶要求定制;3、水罐:SUS304,容積500―3000L等,可根據客戶要求定制;4、進程泵、回程泵、轉換板、板式換熱器、半自動控制箱、操作平臺、管道閥門。 CIP清洗系統用途***的用于飲料、乳品、果汁、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產企業中。 CIP清洗程序以飲料行業為例,其清洗程序如下: 1.洗滌3―5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗10―20分鐘,1%―2%溶液,60℃―80℃;中間洗滌5―10分鐘,60℃以下的清水;***洗滌3―5分鐘,清水。 2.洗滌3―5分鐘,常溫或60℃以上的熱水;堿洗5―10分鐘,1%―2%溶液,60℃―80℃,中間洗滌5―10分鐘,60℃以下的清水,**10―20分鐘,90℃以上的熱水。 清洗流量保證流量實際上是為了保證清洗時的清洗液流速,從而產生一定的機械作用,即通過提高流體的湍動性來提高沖擊力,取得一定的清洗效果。 ?