奶茶店制冰機_西餐廳制冰機詳細說明
奶茶店制冰機_西餐廳制冰機廠家直供――百譽 制冰機是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備。根據蒸發器和生成過程方式原理不同，生成的冰的形狀也不同，人們一般根據冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。 工作原理： ⒈儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環流經板式或分格的蒸發器； ⒉壓縮機運轉后經吸氣-壓縮-排氣-冷凝（液化）-節流-再在蒸發器中以-10 至-18度的低溫蒸發吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發器表面凝結成冰層。當冰層凝結到一定的厚度的時候，致冷劑的蒸發溫度達到溫控的設定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰，再實現下一次循環。 制冰機應用：制冰機已在水產、食品、超市、乳品、醫*、化學、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈等行業得到廣泛應用，隨著社會的發展和**生產水平不斷提高，用冰的行業越來越廣，對冰的質量要求越來越高。對制冰機的“高性能”、“低故障率”、“衛生性”等要求越來越迫切。 制冷機的安置： ⑴本機應放置在空氣流通，四周安全清潔的場所。 ⑵本機不宜露天放置，不宜受到陽光的直射和雨淋。四周不能靠近熱源。 ⑶機器的使用環境不能低于5℃，不高于38℃。 ⑷機器四周應當有足夠的空間，特別是后面不能小于250mm。以便機器散熱。 ⑸請調整機器底部的地腳螺釘來保證機器放置水平平穩。 制冰操作過程： ⑴開機前必須檢查自動供水裝置是否正常，水箱存水量是否合理（本機出廠時已調正好水位，用戶可不作調正）。 ⑵插上電源，制冰機開始工作，首先水泵開始運行（水泵有一個短時間的排空氣過程）約2分鐘后壓縮機開始啟動，機器進入制冰狀態。 ⑶當冰塊厚度達到設定的厚度時，冰板探針開始啟動，電磁閥開始工作，水泵停止工作，熱氣進入蒸發器，約1.5分鐘左右冰塊下落。在冰塊下落時，使落冰檔板翻轉并打開磁簧開關。當磁簧開關重新閉合時，機器進入再一次制冰過程。 ⑷壓縮機在整個制冰和脫冰過程中都不停機。 ⑸當儲冰桶內冰滿，磁簧開關不能自動閉合時，機器自動停止工作，當取走足夠的冰塊，磁簧開關重新閉合后，延時3分鐘后機器啟動，重新進入制冰過程。 制冰機在安裝、維護中的注意事項： 1、制冰機在安裝時，應放置于合適的環境中。制冰機不宜放置于露天環境，比較好安裝于安全清潔、通風良好的環境，且不要受到陽光的直射和雨淋。 2、制冰機不能靠近熱源，使用環境不能低于5℃，不高于38℃，以免溫度過高影響冷凝器散熱，達不到良好的制冰效果。 3、制冰機應安裝與平穩的平臺上，四周應留有空間，為了便于散熱，機器后面不能小于250mm。 4、制冰機應使用規定的符合國家標準的**電源，電源應確保可靠接地，并配備熔斷器及漏電保護開關等，電壓波動不得超過額定電壓的±10％。 5、制冰機應使用符合當地飲用水標準的水源，并安裝過濾器等，以去除水中雜質，避免堵塞。水溫比較低2℃，比較高不超過38℃，水壓比較低0.02Mpa、比較高0.8Mpa。 6、應定期徹底清洗制冰機的進水閥濾網，避免進水口被雜質所堵塞，同時定期清理水管、水槽、儲冰箱及保護膠片等。 7、定期清潔制冰機冷凝器灰塵，避免冷凝器散熱不良引發機器故障。可以利用吸塵器、小毛刷等工具來對冷凝器進行清潔。 百譽制冰機質優價廉，交易一切以簽訂合同為準 ,歡迎廣大客戶來電洽談業務！ **服務熱線：4000509660 公司網站：gzbaiyuchina.cn.alibaba.com www.baiyu-china.com 奶茶店制冰機/**制冰機/冷飲店制冰機/西餐廳制冰機
