休閑食品微波殺菌設備詳細說明
MX-HPM12/3微波干燥殺菌設備簡介 一、?主要技術參數: ●?電源輸入:????????三相380V±10%,50Hz ●?總輸入視在功率:??≤18kW ●?微波輸出功率:????≥12kW功率可調(隧道式) ●?微波頻率:????????2450MHz±50MHz ●?外型尺寸:???????(約)6000×960×1800?(長×寬×高) ●?微波作用區域:????2850×812×520? ●?進出料口高度:????40? ●?傳輸帶寬:????????680? ●?傳送速度:????????0~5?m/min ●?傳送帶距地面高度:?800mm(±15?) ●?工作溫度:?????????-5~35℃ ●?工作環境:????????相對濕度≤80% ●?周圍環境:????????周圍無腐蝕性氣體、導電粉塵及氣體 ●?微波漏能:????????符合**GB10436-89?微波輻射安全標準(<5?mW/?2) ●?設備安全:????????符合GB5226電器安全標準 符合**GB16798-1997食品機械衛生安全指標 二、?設備結構 設備結構可分為:①主架部分;②傳輸部分;③微波發生器部分;④微波加熱箱體部分;⑤防微波泄漏部分;⑥主控制部分; 1、?主架部分包括機座、機架、支架等。機座支架采用角鐵,橋身支架采用冷軋板噴塑制造;箱體及以上部分采用304不銹鋼板無骨架結構設計制造,美觀、實用;整機底部采用地腳螺絲,可以調節整機高度傳輸部分包括變頻器、電動機、減速器、鏈條齒輪、滾筒、拖輥、調偏、傳送帶等部分組成。通過調速盒控制調速電機使傳送速度可調;采用食品級的鏈板傳送帶,帶寬680?,具有耐高溫、抗拉強度高、運行平穩等***。 2、?微波發生部分:主要由微波發生器磁控管、工業微波變壓器、高壓電容、高壓硅堆、軸流風機、檢測電路和激勵腔波導組成;采用當代微波發展***、**的多管多口饋能技術,全部采用質量元器件。總共18只日本松下磁控管[型號2M167B](900W),效率高、抗載能力強、壽命長(采用風冷散熱保護);采用高可靠的特制工業微波變壓器(WBL-850W,風冷散熱保護),高壓硅堆(HVM-12),高壓電容(1.0uf/2500VAC),等確保該機微波輸出功率12kW以上(階梯可調)。本廠生產的標準波導確保磁控管的輸出功率比較好傳輸到微波諧振腔中,特別在負載變動很大時比家用波導更能有效地遏止微波回轟磁控管,防止磁控管損壞。微波輸出口采用高溫板密封,防止干燥過程中的水汽直接進入磁控管天線。 3、?微波加熱箱體部分:包括微波加熱箱體和電源箱體。采用1.5?厚、304#不銹鋼板制作微波加熱箱體,共計3個加熱箱。設有與箱體底部平齊的門,方便打掃箱體內的衛生,具有開門自動斷電保護裝置,并能防止微波泄漏。箱體底部沖有進風孔,可用水沖洗加熱箱體。箱體內設有拖輥保證輸送帶在箱體內正常運行。頂部沖有排濕孔,留有排濕風罩和法蘭。電源箱體裝有排熱風罩及法蘭,側面沖有百葉窗。該機采用經過大量理論和實踐而設計的相位互補形式多口饋能技術,微波自上而下寬帶均勻饋入,從而保證磁控管完全正常運行,輸出匹配性能優越,使被加熱物料更加均勻徹底。微波發生器等設置于加熱器之上,這樣使設備的電器使用壽命更長,電子器件及線路的布局規范,易于維修。 4、?防微波泄漏部分:在設備進出料端設計有防止微波泄漏**器,保證微波泄漏符合**GB10436-89?微波輻射安全標準(<5?mW/?2),保證人員安全。 5、?電器冷卻部分:在微波加熱箱體和電源箱體留有排濕、排熱風罩及法蘭,(用戶只需要自配多翼式離心排濕排熱風機及相應風管)雙風道的排濕、排熱系統既有利于物料的排濕,又有利于電器部分的排熱,保證設備的安全可靠性。 三、?特點: 1、?該機從外表面看,整體結構流暢、美觀、實用,無裸露的鉚釘、螺絲等緊固件,板面與板面之間接觸位有一定“R”圓角。 2、?整機采用模塊式結構,先預組裝調試完成后,分開拆卸包裝運輸,再到客戶處進行組裝、調試。 四、?控制系統:該機設置單獨總控制柜,可進行整機的功率、傳輸速度、溫度等的操作及其他相關控制。 1、?控制系統:采用普通按鈕控制,操作簡單、安全。 2、?在加熱器第三節配備美國雷泰公司紅外輻射測溫儀一套,以便及時觀察物料在加熱過程中的表面溫度,同時用戶在操作面板上通過溫度顯示儀表可按實際所需溫度設定(假如控制在上、下限90-85℃)。通過調節微波功率、傳送速度、放料多少可及時控制物料的溫度。 五、?售后服務 1、?供方負責對產品的安裝、調試、技術服務和技術培訓。在該設備安裝完畢后,我公司技術人員會對貴公司的生產操作人員進行設備的培訓和現場演示;產品實行一年“三包”,(凡屬于設備制造質量問題,非人為損壞,傳輸帶不在保修范圍內)終身技術服務。 2、?我們的承諾:顧客提出維修服務要求時,我公司維修人員在48小時內到達客戶所在地。 3、?在保修期內,如客戶處有零部件損壞需要更換時,供方在12小時內將零部件發出。