品質保證的雞精生產線,質量提供詳細說明
品質保證的雞精生產線,質量提供雞精流化床,雞精干燥機供應商常州干燥誠信推薦制造,設備品質穩定,溫度可自動控制,保證物料的品質,值得你的信賴,公司負責**指導調試安裝,培訓操作人員,企業設備工藝**,節能**,操作簡單,使用壽命長,常州干燥是你的優先,我公司有樣機或現貨,可提供來料實驗,來廠考察歡迎您的來電咨詢。 ? 雞精是傳統調味品---味精的更新產品,雞精是以谷氨酸鈉、食鹽、食糖、呈味核苷酸鈉為基本原料,添加雞肉粉末,或其濃縮提取物、調味料、香辛料,具有雞的鮮味和雞的香味的復合調味料。雞精作為第二代復合調味品,其味道鮮美、使用方便、營養豐富得到大眾的喜愛,因此雞精的市場前景非常廣闊。然而,在市場競爭十分激烈的***,雞精生產線如何才能生產出***的雞精產品已成為各大干燥設備生產廠商積極探求的方向。 雞精生產線中,干燥是比較重要的環節,直接影響產品的外觀和干燥的均勻性。振動流化床和雞精**帶式干燥機是雞精設備的優先設備。 從粉碎工藝做起雞精生產線中,當雞精顆粒烘干后,需對烘干顆粒進行篩分,以分離出大小均勻的顆粒作為商品包裝。通常情況,篩分機會選擇三出口的振動方篩,此種設備兼有冷卻和篩分的功能。上下兩層篩網的大小根據制粒的大小來決定,通常是涵蓋制粒目數。在雞精的生產中,大部分會產生結塊現象,如果返工,則浪費太大,現在則有整粒機來解決這一問題,結塊料進入整粒機瞬間便可得到顆粒。如果需從鮮雞制成雞精,那工藝會更復雜,設備也就更多 粉碎、混合、制粒、干燥是雞精生產線的四大步驟,所涉及的設備是主要設備,但同時也離不開眾多的輔助設備,例如:篩分、包裝、加熱系統、傳送系統等,現作一下分述。 當雞精顆粒烘干后,需對烘干顆粒進行篩分,以分離出大小均勻的顆粒作為商品包裝。通常情況,篩分機會選擇三出口的振動方篩,此種設備兼有冷卻和篩分的功能。上下兩層篩網的大小根據制粒的大小來決定,通常是涵蓋制粒目數。例如:制粒是用16目篩網,而振動篩網選擇上10目下20目。如果篩網調節區間大,則成品率提高,反之則下降。 在雞精的生產中,大部分會產生結塊現象,如果返工,則浪費太大,現在專門有整粒機來解決這一問題,結塊料進入整粒機瞬間便可得到顆粒。但同時也會有部分粉末產生。 包裝可分機械包裝和人工包裝,通常小規模生產只需要人工包裝。也可以先人工包裝,等市場反饋信息后,再上馬**包裝品種的包裝機。 加熱系統可分蒸汽加熱、電加熱、導熱油加熱、燃油/燃煤熱風爐加熱。常用的加熱方式是蒸汽。***是潔凈能源,易控制,同時產生的溫度和生產所需溫度相近。電加熱通常使用在小型設備上,***是使用方便,適應能力強。但相對其他能源來講,運行成本較高。導熱油加熱由于產生溫度高,一般不采用。燃油/燃煤熱風爐也常被使用,選用中要選擇內膽不銹鋼的,同時要選擇間接換熱式的,不要采用直燃式的(此設備不衛生,會污染食品)。 傳送設備需根據生產場地的情況來綜合設計,通常選用方式是①直線進料方式:傳送帶與進料口在同一高度,制成顆粒通過傳送機直接進入干燥機。但前提是要么制粒機在平臺上,要么干燥機需下沉擺放高度。②斜線上料方式:制粒機制成顆粒通過直線傳送帶向前傳送,在盡頭跌落至斜坡傳送帶上,斜坡傳送帶向上送料。根據料的配方可選擇帶擋條的皮帶或光滑皮帶。 雞精生產線的工藝流程 1、從粉碎工藝起:粉碎―混合―制粒―干燥―篩分―成品。粉碎、混合、制粒、干燥是雞精生產的四大步驟,所涉及的干燥設備等是主要設備,但同時也離不開眾多的輔助設備,例如:篩分、包裝、加熱系統、傳送系統等。 2、從鮮雞起:鮮雞―上味―煮熟――膠體磨―酶解―膠體磨―過濾―噴霧―雞粉。通常會涉及以下設備:絞肉機、膠體磨、酶解罐、過濾機、均質機、噴霧干燥機等。 從粉碎工藝做起雞精生產線中,當雞精顆粒烘干后,需對烘干顆粒進行篩分,以分離出大小均勻的顆粒作為商品包裝。通常情況,篩分機會選擇三出口的振動方篩,此種設備兼有冷卻和篩分的功能。上下兩層篩網的大小根據制粒的大小來決定,通常是涵蓋制粒目數。在雞精的生產中,大部分會產生結塊現象,如果返工,則浪費太大,現在則有整粒機來解決這一問題,結塊料進入整粒機瞬間便可得到顆粒。如果需從鮮雞制成雞精,那工藝會更復雜,設備也就更多。 常州市豪邁干燥***品質,技術**,實用性高,誠信制造干燥設備、混合設備、粉碎設備、制粒設備、篩分設備。 ?