真空包裝袋裝食品**鍋詳細說明
設備特點: ??? 1、轉換水流方向:溫度均勻、無死角**鍋內循環水呈上、下、左、右八個點,均勻的轉換,保證了**鍋內從升溫、**、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻,達到了**理想的**效果。 ??? 2、升溫速度快,**時間短 ??? 本機采用雙罐熱水循環,可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進行**鍋**,從而縮短了**時間。**過程中的工作介質可以循環使用,節省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產成本。 ??? 3、**精度高 ??? 本機采用****的技術及**的日本電腦元件,利用鍋內轉換的熱水循環,浸泡式**,在工作過程中,對鍋內溫度壓力、**時間、進汽、排汔、進水、排水等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內精確度在0.3度左右。確保產品的色澤、口味、營養成分不變,保持原有風味。 ??? 4、電腦全自動控制系統 ??? ?采用世界上**的日本三菱Q型PLC。 ??? ?采用大屏幕970觸摸屏。 ??? ?升溫采用自動調節的溫度調節閥。 ??? ?溫度壓力顯示采用電子變送器。 ??? ?可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。 ??? ?所有的閥門開關全部采用電腦程序控制。 ??? ?完全采用電腦自動化程序,無需人工操作。 ??? 5、**鍋可設定單一式多個階段** ??? 根據用戶不同產品設定多個升溫**階段,也可設定多個降溫階段,采用雙峰**,使產品所受的熱量降到比較低,使每種產品都在合理的條件下進行**。 ??? 6、測量F值的功能 ?根據不同的用戶要求,分別在**鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能,所有**數據,包括**條件,F值時間――溫度曲線,時間――壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于以后的生產管理。 ??? 7、存儲**公式 ??? 根據不同的產品設定儲存幾百個**公式。 ??? 適用范圍: ??? 主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭 )及需要高溫**的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。 ??? 包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE),蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。**鍋大小可根據用戶要求訂做,有**地方壓力容器證書,您可放心和安全的使用。 ???