鹵煮鍋價格 廠家直銷 批發價詳細說明
鹵煮鍋設備用于各種肉類食品的預煮、鹵煮、熟化加工。設備分多段精確測溫、控制,根據不同肉產品的蒸煮要求,設備的輸送裝置采用無級式變速設定、控制。? 一、用途: 鹵煮鍋ZB系列煮制鍋專門用于醬鹵肉制品的蒸煮熟化,也可用于制*、乳品、酒類、蜜餞、糖果、糕點、罐頭等食品蒸煮和熟化的加工,是食品加工企業提高產品質量、縮短時間、改善勞動條件的優先設備。 二、特點: 鹵煮鍋煮制鍋在換熱結構上進行了優化和提高,使ZB系列煮制鍋具有加熱均勻、熱效率高、液料沸騰時間短等特點。鹵煮鍋ZB系列煮制鍋采用**的微電腦模糊PID溫度測控技術,結合精確的時間控制,使操作更方便。從而保證了煮制產品的一致性。 三、主要技術及結構性能: 1、內容積?100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L…… 2、加熱方式?蒸汽/電/導熱油 3、溫度控制?自動(常溫~100℃) 4、時間控制?自動(1Min~99Hour)