快速冷卻降溫真空速冷機 冷卻機詳細說明
真空快速冷卻機是在***吸收國外同類產品**技術和**經驗的基礎上，結合國情自行研發的新產品。該產品整體設計方案**，配套合理，經濟，設備運行可靠，生產效率高，自動化程度高，能耗低，是熟食品生產中**理想的配套設備。 真空預冷機與普通冷卻不同，預冷是指在短時間內的急速降溫，根據被冷卻物的性質確定預冷時效，通常為數分鐘。真空預冷處理是運用了真空這一特殊環境，通過降低水的沸點，使水汽化吸熱，從而實現快速降溫的技術。 產品賣點： 用于熟食類：主要用于高溫蒸、煮、炒、炸以及烘焙的熟食品快速冷卻，如熟肉制品、豆制品、快餐、米飯、饅頭、包子、水餃等; 用于果蔬類：主要用于生鮮蔬菜、水果、鮮花、鮮肉及水產鮮品等。
