SNJ-A商用酸奶機詳細說明
? 新款商用酸奶機在原有的酸奶機基礎上做了重大改進,容量更大,產量更高,更能滿足酸奶吧?酸奶屋的需要! 型號:SNJ容量:300L?控制范圍:3-48C 加熱功率:1000w 壓縮機功率:200W 電源:220V/50HZ 環境溫度:0-35C 凈重:60KG 外觀尺寸:545X560X1950MM 酸奶制作流程有四個過程:待機、發酵、冷藏。在待機狀態,機器通有電源,但是機器沒有運轉,沒有進入工作狀態,在待機狀態,會進行紫外線滅菌工作,然后可以放入酸奶杯,主要是為發酵工作做準備。 發酵是指機器加熱和恒溫,以**快的速度是杯內的溫度上升到39度,45一下,并保持恒溫3-10個小時,完成發酵過程。冷卻凝固是將發酵文筆的高溫酸奶冷卻凝固在18度一下,這樣可以使得酸奶有足夠的硬度,口感清爽。冷藏是將制作好的酸奶降溫。冰之樂酸奶機,均實現全自動話操作,無須人工調制,自動切換各個階段的程序,來制作酸奶,省時省力。 面板結構: 面板上有智能數字顯示器,操作按鈕。開關和運行狀態顯示燈,通過顯示燈我們就可以了解機器的運行狀態。? 注意事項: 1:在制作酸奶的時候,杯子建議不要放的密密麻麻,,堆疊排放,這樣會影響杯子牛奶受熱,導致受熱不均勻,空氣不流暢。酸奶機采用四層網架,370X450MM,酸奶杯擺放時要分布均勻,,保持空檔一致,這樣會不影響通風。 2:酸奶機在使用中箱門要關緊,不要漏風,否則會影響制作